スポンサーサイト

------

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

たまごについて

20100419

たまご

今回は『みちばた』で販売している卵の生産者 角さんに
お話を伺いました。角さんはこだわりの卵を作り続けている
ステキな人です!


さてさて、あなたが普段食べている卵の親鶏のこと、
気にしたことありますか?実は親鶏の94%は、外国から
輸入された外国鶏だそうです。

純国産の親鶏はわずか6%。

さらに角さんの卵はなんと!日本で唯一4代さかのぼって
親鶏の履歴がわかる生粋の純国産鶏♪♪
餌も自分の目で確かめ厳選してある徹底ぶり。そのほか水、
鶏舎、飼育にと とことんこだわってあります。

そんなたまごが『みちばた』で買えるなんてすごいですよね。


「餌に余分なものは混ぜない。自分の食べたくないものは
販売したくない。」と言われた角さんの言葉がとても
印象的でした。


基本的で当たり前のことのようですが、すごく大切なこと
だと思います。『みちばた』でもそんな生産者を応援し、
微力ながらも力になることができれば、日本の食料自給率と
消費者の健康を向上できると信じています。


角さんの卵、おいしいですよ♪


我が家の父は、卵アレルギーで手の皮がぼろぼろ剥けてくる
状態でした。病院で薬を処方してもらっても一進一退。。。

ところが卵をこの 角さんのたまごに変えてからは、
アレルギーがなくなってしまいました。

嘘のようなホントの話です。
スポンサーサイト

コメント

こんばんわ!きくやです
お引越しされたんですね~
久々にアースブログをのぞいてみました!!
また楽しみにしています♪

引越ししました。またこれから更新を
がんばっていきますので、よろしくお願いします。
非公開コメント
プロフィール

みちばた店長

Author:みちばた店長
福岡県八女市黒木町今
(黒木町役場近く)
0943-42-3543

やさい屋 みちばた
無農薬野菜を作る傍ら、野菜の直売所をやってます。人と人とのコミュニケーションの場として、また地元で採れた新鮮でオイシイ野菜をお届けする場として 皆さんに喜んでもらえる、そんな野菜屋を目指しています。

カテゴリ
最新コメント
最新記事
月別アーカイブ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR

Pagetop
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。